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Tuhinj-Forelle

Kamnik

Tuhinj-Tal

Im Mittelalter war das Tuhinj-Tal eine der wichtigsten Verkehrsverbindungen zwischen Graz und Ljubljana. Später übernahm ihre Rolle die Straße durch Trojane, während das Tuhinj-Tal immer weniger wichtig wurde. Wegen der fehlenden Hauptstraße ist das Tal heute weniger besiedelt und unberührt, mit zahlreichen Wanderwegen. Das touristische Zentrum des Tals sind die Thermen Terme Snovik - das höchstgelegene slowenische Heilbad.

Gojenje postrvi

Die Suche nach extra Möglichkeiten förderte im Tuhinj-Tal die Entwicklung der Forellenzucht. Das Tal ist reich an Wasser und ein perfekter natürlicher Lebensraum. Hier liegt die Nevljica-Quelle, viel Wasser kommt aber auch von Menina planina.

Kulinarična ponudba

An diesem Angebot sind auch Terme Snovik beteiligt, die durch Veranstaltungen auch dieses kulinarische Angebot fördern. Das Resultat der Suche nach neuen Forelle-Zubereitungen, wird ein typisches Rezept für die Forelle-Zubereitung sein.